2022發(fā)酵技術(shù)高峰論壇暨菌種選育技術(shù)研討會(huì)通知

各有關(guān)單位：
近年來(lái)，我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)趨勢(shì)，并且在推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，優(yōu)良的菌種、良好的工藝和科學(xué)合理的分離提取技術(shù)都是不可或缺的重要環(huán)節(jié)，如何針對(duì)目標(biāo)產(chǎn)物的特性，選育出優(yōu)良的菌種、優(yōu)化發(fā)酵工藝以及選用科學(xué)合理的分離提取技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)，得到符合要求的產(chǎn)品，決定著產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，也決定著產(chǎn)品的成本，是發(fā)酵工程領(lǐng)域研究人員關(guān)注的焦點(diǎn)。
隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,許多新型的技術(shù)和裝備被應(yīng)用于發(fā)酵領(lǐng)域，為了進(jìn)一步提高制藥、食品、農(nóng)業(yè)、化工等相關(guān)企業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)管理人員發(fā)酵技術(shù)理論水平和裝備應(yīng)用水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。經(jīng)研究，我單位于2022年5月22日-24日在宜昌市舉辦“2022發(fā)酵技術(shù)高峰論壇暨菌種選育、工藝優(yōu)化與產(chǎn)物分離提取技術(shù)研討會(huì)”。屆時(shí)將邀請(qǐng)有關(guān)專家教授、企業(yè)技術(shù)總監(jiān)作專題報(bào)告，就微生物發(fā)酵技術(shù)要點(diǎn)與新型裝備研發(fā)和應(yīng)用進(jìn)行充分的分析探討，為生物發(fā)酵科研機(jī)構(gòu)與生產(chǎn)企業(yè)提供交流平臺(tái)。請(qǐng)各有關(guān)單位積極派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專業(yè)委員會(huì)
北京凱晟中食管理咨詢中心    
協(xié)辦單位：安琪酵母股份有限公司  
支持媒體：食品伙伴網(wǎng)、專助網(wǎng)、北極星環(huán)保網(wǎng)、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志、中國(guó)生物器材網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、《中外食品》雜志
贊助單位：浙江迪蕭科技有限公司、宜都明亮生物科技有限公司、北京日新遠(yuǎn)望科技發(fā)展有限公司、布魯克微生物技術(shù)(北京)有限公司、蘇州東凈環(huán)境科技有限公司、頗爾（中國(guó)）有限公司、無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司、廣州昇銳生物科技有限公司、招募中。。。
二、會(huì)議時(shí)間/地點(diǎn)
會(huì)議時(shí)間 ：2022年5月22日-24日(22日全天報(bào)到)
會(huì)議地點(diǎn) ：宜昌市（具體地點(diǎn)報(bào)名后通知）
會(huì)議規(guī)模：300+
三、會(huì)議日程安排
5月22日全天  住宿酒店報(bào)到
5月23日上午  大會(huì)開(kāi)幕  特邀報(bào)告  發(fā)酵技術(shù)專家企業(yè)家沙龍
5月23日下午
分論壇一：菌種選育及優(yōu)化新技術(shù)
分論壇二：發(fā)酵過(guò)程工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)
5月23日晚上  歡迎晚宴（安琪之夜）
5月24日上午
分論壇三: 發(fā)酵產(chǎn)物分離、提取技術(shù)方法
分論壇四: 發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新裝備成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目對(duì)接路演
5月24日下午  主題觀摩活動(dòng)
觀摩企業(yè)：安琪酵母股份有限公司  
5月25日全天  考察、返程
四、研討內(nèi)容 
（一）高產(chǎn)菌種選育及優(yōu)化新技術(shù)與裝備
1、生產(chǎn)菌株選育策略與發(fā)展趨勢(shì)；  
2、誘變育種關(guān)鍵技術(shù)及誘變效果評(píng)價(jià)方案；
3、菌種高通量篩選技術(shù)與裝備；
4、基因工程菌的構(gòu)建策略及其案例；
5、代謝工程與合成生物技術(shù)構(gòu)建工業(yè)微生物菌種；
6、特定突變菌株的誘變篩選方案設(shè)計(jì)原理及其技術(shù)；
7、菌種保藏方法的操作細(xì)節(jié)與菌種遺傳穩(wěn)定性研究；
8、菌種退化的原因分析、預(yù)防措施及其復(fù)壯技術(shù)；
9、微生物培養(yǎng)基的配方設(shè)計(jì)和優(yōu)化。
（二）發(fā)酵過(guò)程工藝優(yōu)化關(guān)鍵技術(shù)與智能化裝備
1、我國(guó)生物發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；
2、發(fā)酵過(guò)程優(yōu)化控制新技術(shù)與難點(diǎn)分析；
3、微生物發(fā)酵工藝研究的思路和經(jīng)驗(yàn)技巧；
4、發(fā)酵工藝條件的確定與優(yōu)化；
5、基于微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的發(fā)酵優(yōu)化；
6、發(fā)酵過(guò)程參數(shù)檢測(cè)與控制技術(shù)；
7、微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑；
8、發(fā)酵裝備及其智能化研究進(jìn)展；
9、發(fā)酵過(guò)程中式放大技術(shù)及常見(jiàn)問(wèn)題分析。
（三）發(fā)酵產(chǎn)物分離、提取技術(shù)方法與生產(chǎn)設(shè)備
1、發(fā)酵液的預(yù)處理關(guān)鍵點(diǎn)和相關(guān)分離設(shè)備；
2、目標(biāo)產(chǎn)物的分離提取工藝技術(shù)路線和設(shè)備選型的確定；
3、發(fā)酵產(chǎn)物分離提取方法的優(yōu)化與工藝設(shè)計(jì)及裝備案例研析；
4、生物大分子(多肽、疫苗、抗體、核酸、蛋白質(zhì)、多糖、酶、脂類等)的
綠色分離純化技術(shù)路線；  
5、吸附、萃取、膜、離子交換、色譜分離技術(shù)與設(shè)備；
6、高純度層析純化和干燥技術(shù)；
7、蒸發(fā)、蒸餾、結(jié)晶技術(shù)與設(shè)備；
8、新型生物反應(yīng)分離提取工藝設(shè)備的開(kāi)發(fā)應(yīng)用；
9、再生型兩水相體系應(yīng)用進(jìn)展；
10、高效分離裝備的開(kāi)發(fā)與集成；
11、高附加值生物產(chǎn)品的分離純化工藝進(jìn)展與案例；
12、數(shù)字化發(fā)酵系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。
（四）發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新裝備成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目對(duì)接路演
聯(lián)合江南大學(xué)、華東理工大學(xué)等科研院所、發(fā)酵行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研究單位、創(chuàng)新型生產(chǎn)企業(yè)，組織開(kāi)展發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新裝備合作洽談。
五、擬邀師資（排名不分先后）
演講嘉賓: 江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授  博士生導(dǎo)師               李江華
國(guó)務(wù)院特殊津貼專家  長(zhǎng)期從事發(fā)酵過(guò)程優(yōu)化與控制等方面的研究發(fā)言題目：替代蛋白的生物制造
演講嘉賓: 華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院院長(zhǎng) 博士 研究員 博導(dǎo)      莊英萍    
國(guó)家生化工程技術(shù)研究中心（上海）主任  上海生物制造產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)
演講嘉賓: 南京工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院 教授 博士生導(dǎo)師     胡永紅  
“江蘇先進(jìn)生物與化學(xué)制造協(xié)同創(chuàng)新中心”常務(wù)副主任
主要從事發(fā)酵工程、酶工程及生物分離工程領(lǐng)域的研究
獲國(guó)家科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)
演講嘉賓: 華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院   教授                    曹學(xué)君
華東理工大學(xué)生物反應(yīng)器工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
發(fā)言題目：再生型兩水相體系與分子印跡分離技術(shù)研發(fā)進(jìn)展
演講嘉賓: 工程技術(shù)應(yīng)用研究員  山東國(guó)力生物技術(shù)研究院副總工   吉武科
山東省微生物膠工程技術(shù)研究中心主任  山東君捌壹生物科技
有限公司技術(shù)專家  從事微生物發(fā)酵工程研究開(kāi)發(fā)三十余年
發(fā)言題目：β-1,3-葡聚糖衍生物與功能性葡寡糖的研究及應(yīng)用
演講嘉賓: 河南大學(xué)生物工程系主任  教授                       劉宇鵬 
河南省應(yīng)用微生物工程研究中心副主任  主要從事微生物發(fā)酵工 程、生物催化等方面的應(yīng)用技術(shù)研究及開(kāi)發(fā)工作。
發(fā)言題目：菌種選育案例分析及培養(yǎng)基優(yōu)化
演講嘉賓: 合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院  教授               劉國(guó)慶
安徽省皖江禽產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)
演講嘉賓: 武漢工程大學(xué)  教授 博士生導(dǎo)師                      張佑紅                                  
教育部綠色化工過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 環(huán)境生態(tài)與生物工程學(xué)院特聘教授
發(fā)言題目：粘質(zhì)沙雷氏菌產(chǎn)靈菌紅素的碳源優(yōu)化設(shè)計(jì)、菌種誘變和發(fā)酵調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)
項(xiàng)目對(duì)接路演：心腦血管疾病保健品（藥）：高效納豆激酶（發(fā)酵產(chǎn)業(yè)新技術(shù)）
演講嘉賓: 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院 副教授                陳振民
微生物農(nóng)藥國(guó)家工程研究中心總工程師
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部微生物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)主任
發(fā)言題目：芽胞桿菌發(fā)酵研究及產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展
演講嘉賓: 湖北省生物農(nóng)藥工程研究中心研究員                   萬(wàn)中義
微生物農(nóng)藥資源研究室主任 主要從事微生物及其活性產(chǎn)天然物研究開(kāi)發(fā)
發(fā)言題目：放線菌天然產(chǎn)物資源高效挖掘與發(fā)酵優(yōu)化、提取精制典型案例
演講嘉賓: 安琪酵母蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與調(diào)味技術(shù)中心  副總經(jīng)理       伍業(yè)旭
發(fā)言題目：工業(yè)微生物發(fā)酵有機(jī)氮源選擇與優(yōu)化策略 
演講嘉賓: 安琪酵母蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與調(diào)味技術(shù)中心 高級(jí)工程師      丁永志
發(fā)言題目：功能糖醇發(fā)酵有機(jī)氮源定制開(kāi)發(fā)與應(yīng)用實(shí)踐
演講嘉賓: 北京日新遠(yuǎn)望科技發(fā)展有限公司   總經(jīng)理              張慶武
演講題目：高品質(zhì)活性碳纖維在發(fā)酵產(chǎn)物分離純化過(guò)程中的應(yīng)用
演講嘉賓: 笙威工程技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司  技術(shù)總監(jiān)       丁曉炯
演講題目：生化反應(yīng)過(guò)程中的在線黏度測(cè)量、控制和數(shù)據(jù)處理技術(shù)
演講嘉賓: 頗爾（中國(guó)）有限公司 食品飲料事業(yè)部 全國(guó)大客戶經(jīng)理 祁旭華
演講題目：PALL過(guò)濾產(chǎn)品在發(fā)酵工藝中的應(yīng)用
注：相關(guān)專家及發(fā)言題目陸續(xù)確認(rèn)中（最終日程以實(shí)際為準(zhǔn)）
六、參會(huì)學(xué)習(xí)對(duì)象
生物發(fā)酵、生物制藥及食品、農(nóng)業(yè)、化工等行業(yè)企業(yè)的總經(jīng)理、生產(chǎn)副總、技術(shù)人員，各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科研人員，各大專院校、科研院所的專家、學(xué)者，以及發(fā)酵工程領(lǐng)域生產(chǎn)、研究、分析、檢測(cè)、及設(shè)備等企業(yè)總經(jīng)理和研發(fā)技術(shù)人員。
七、交流會(huì)費(fèi)用   
（一）現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi)2500元/人，同一單位3人及以上參加并提前匯款2200元/人;會(huì)務(wù)費(fèi)包括：場(chǎng)地、研討、資料、會(huì)議中餐及專家咨詢等。住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
注：所有報(bào)名單位款項(xiàng)必須在會(huì)前辦理，以便提前開(kāi)具發(fā)票。
（二）本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系.
（三）企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳：
1、冠名贊助單位（贊助金額：8萬(wàn)人民幣）；
2、協(xié)辦單位（贊助金額：5萬(wàn)人民幣）；
3、贊助單位(贊助金額：3萬(wàn)人民幣）；
（詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系）
展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位10000元（2m*2m）含2個(gè)免費(fèi)代表名額（展位共30個(gè)） ；會(huì)場(chǎng)橫幅:5000元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個(gè)（自備）；
5、會(huì)刊廣告費(fèi)：
封 面：10000元；封 底:8000元；封二/扉頁(yè)：6000元；封 三：5000元；彩色內(nèi)頁(yè):3000元；代表證件：2000元（可以印公司稱. LOGO）；
6、技術(shù)發(fā)言：10000元/30分鐘（含報(bào)名費(fèi)） ；         
7、發(fā)放資料：5000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放200-300份資料）；
8、禮品贊助：5000元（企業(yè)自備禮品200-300份）；
9、會(huì)場(chǎng)茶歇視頻播放10分鐘10000元。
10、企業(yè)項(xiàng)目對(duì)接路演10分鐘5000元。
八、成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目對(duì)接
要求：項(xiàng)目名稱、成果單位、負(fù)責(zé)人、聯(lián)絡(luò)人、座機(jī)電話、郵箱、學(xué)科領(lǐng)域、項(xiàng)目階段（項(xiàng)目簡(jiǎn)介及應(yīng)用領(lǐng)域 約500字）合作方式、投資規(guī)模，會(huì)前統(tǒng)一制成項(xiàng)目匯編，所有參會(huì)人員人手一冊(cè)，截止時(shí)間2022年5月10日。
九、證書說(shuō)明
參加培訓(xùn)（會(huì)議）的代表，如需要證書者，經(jīng)考評(píng)合格后，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)頒發(fā)的《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書（長(zhǎng)期有效）,證書費(fèi)用1200元，（含資料費(fèi)、考核評(píng)審費(fèi)），由國(guó)際自我保健基金會(huì)頒發(fā)的《ISF國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師》能力測(cè)評(píng)證書（長(zhǎng)期有效），高級(jí)證書費(fèi)用2000元（含資料費(fèi)、考核評(píng)審費(fèi)），全國(guó)通用，聯(lián)網(wǎng)查詢，是相關(guān)人員上崗、考核和能力評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。
《公共營(yíng)養(yǎng)師》證書可在中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)的官網(wǎng)進(jìn)行查詢：www.acng.org.cn/
《ISF國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師》證書可在國(guó)際自我保健基金會(huì)官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢：http://www.isf-foundation.org
（需要申報(bào)的代表請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系組委會(huì)辦公室）
十、報(bào)考條件
1、提交資料需要電子版：電子版《考核申請(qǐng)表》，電子版1寸白底彩色照片，電子版身份證正反面，電子版學(xué)歷證，電子版從業(yè)證明。
2、凡從事大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)及注冊(cè)體系人員均可參加。
十一、聯(lián)系方式
為做好會(huì)務(wù)工作，請(qǐng)參加研討會(huì)的人員填寫《回執(zhí)表》（見(jiàn)附件一），并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會(huì)。
聯(lián) 系 人: 趙明震               
手機(jī)/微信：13141043131
電話/傳真：010-81312217        
電子郵箱：1848541789@qq.com

附件一：參會(huì)回執(zhí)表