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正式測定前務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
谷氨酰胺(Glutamine)是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的20種氨基酸之一。是人體內(nèi)最普遍的、不可缺乏的條件性必需氨基酸,是構(gòu)成蛋白質(zhì)不可缺少的氨基酸之一,更是某些細(xì)胞培養(yǎng)中最基本的元素。由于谷氨酰胺不穩(wěn)定的特性,在細(xì)胞培養(yǎng)基的整合中,易自發(fā)性分解為谷氨酸和氨離子,而氨離子對細(xì)胞的毒性很強(qiáng),因此,在細(xì)胞培養(yǎng)體系中,須密切關(guān)注谷氨酰胺的儲存壽命(SHELF LIFE)和實(shí)時(shí)監(jiān)測。
測定原理:
在谷氨酰胺酶(Glutaminase)作用下,谷氨酰胺發(fā)生脫氨基反應(yīng),產(chǎn)生谷氨酸(glutamic acid)和氨離子;
谷氨酰胺+H
2O———————谷氨酸+NH
4+
然后用顯色劑進(jìn)行顯色,顯色后在570nm下進(jìn)行測定。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、臺式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、1 mL玻璃比色皿、研缽、冰、蒸餾水。
試劑的組成和配制:
試劑一:液體50mL×2瓶,4℃保存;
試劑二:液體1.5ml×1瓶,-20℃保存;
試劑三,粉劑×1瓶, 4℃保存;臨用前加入10mL蒸餾水,充分混勻溶解,用不完的試劑仍 4℃保存
谷氨酰胺提。
1、細(xì)菌或培養(yǎng)細(xì)胞樣品:先收集細(xì)菌或細(xì)胞到離心管內(nèi),離心后棄上清;按照細(xì)菌或細(xì)胞數(shù)量(10
4個(gè)):試劑一體積(mL)為500~1000:1的比例(建議1000萬細(xì)菌或細(xì)胞加入2mL試劑一),超聲波破碎細(xì)菌或細(xì)胞(冰浴,功率20%或200W,超聲3s,間隔10s,重復(fù)30次);8000g 常溫離心10min,取上清,置冰上待測。
2、組織樣品:按照組織質(zhì)量(g):試劑一體積(mL)為1:5~10的比例(建議稱取約0.2g組織,加入2mL試劑一),進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 常溫離心10min,取上清,置冰上待測。
3、血清(漿)或細(xì)胞培養(yǎng)液樣品:按照血清(漿)或細(xì)胞培養(yǎng)液體積(mL):試劑一體積(mL)為1:5~10的比例(建議取0.2mL血清(漿)或者細(xì)胞培養(yǎng)液加入2mL試劑一),進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 常溫離心10min,取上清,置冰上待測。
測定步驟
1、分光光度計(jì)預(yù)熱30min以上,調(diào)節(jié)波長至570nm,蒸餾水調(diào)零。
2、在有蓋EP管中加入下列試劑:
試劑名稱(μL) |
測定管 |
對照管1 |
對照管2 |
樣本 |
1000 |
1000 |
|
試劑一 |
|
|
1000 |
試劑二 |
10 |
10ul蒸餾水 |
10 |
混勻,37℃水浴30min(蓋緊,以防止水分散失),
試劑名稱(μL) |
測定管 |
對照管1 |
對照管2 |
試劑三 |
200 |
200 |
200 |
90℃水浴20min(蓋緊,以防止水分散失),流水冷卻,于570nm波長處比色,
△A=A測定管-A對照管1 - A對照管2。對照管2只要做一管。
谷氨酰胺含量計(jì)算:
1、標(biāo)準(zhǔn)條件下測定回歸方程為y = 0.0074x-0.5255;x為谷氨酰胺含量(µg/mL),y為吸光值。
2、按照血清(漿)或者細(xì)胞培養(yǎng)液體積計(jì)算
谷氨酰胺含量(μg/mL)= [(△A +0.5255)÷0.0074×V1]÷(V3×V1÷V2)=1351×(△A+0.5255)
3、按照蛋白濃度計(jì)算
谷氨酰胺含量(µg/mg prot)=[(△A +0.5255)÷0.0074×V1]÷(V1×Cpr)=135.1×(△A+0.5255) ÷Cpr
4、按照樣本質(zhì)量計(jì)算
谷氨酰胺含量(µg/g鮮重)=[(△A +0.5255)÷0.0074×V1]÷(W×V1÷V2)=270.2×(△A+0.5255) ÷W
5、按照細(xì)菌或細(xì)胞密度計(jì)算
谷氨酰胺含量(μg/10
4 cell)=[(△A +0.5255)÷0.0074×V1]÷(1000×V1÷V2)=0.27×(△A+0.5255)
V1:加入反應(yīng)體系中樣本體積,1mL;V2:加入提取液體積,2 mL;V3:加入血清(漿)或細(xì)胞培養(yǎng)液體積,0.2 mL; Cpr:樣本蛋白質(zhì)濃度,mg/mL;W:樣本質(zhì)量,g;1000:細(xì)菌或細(xì)胞總數(shù),1000萬。
注意:
1、該試劑盒僅適用于發(fā)酵液或組織中谷氨酰胺含量測定,檢測下限為100µg/mL。
2、標(biāo)準(zhǔn)曲線線性范圍為:100µg/mL -600µg/mL。
3、ΔA線性范圍為:0.01-2;若大于2則需要將上清液用試劑一稀釋至適當(dāng)倍數(shù)后測定,計(jì)算公式中乘以相應(yīng)稀釋倍數(shù)。