牛奶成份分析儀 / 乳品成份分析儀

英文名稱：		總訪問：	468
國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口：	進(jìn)口	半年訪問：	35
產(chǎn)地/品牌：	德國(guó)Funke Gerber	產(chǎn)品類別：	食品飲料儀器
型號(hào)：	Lactostar	最后更新：	2017-9-29
貨號(hào)：
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銷售商：北京賽諾思科學(xué)儀器有限公司

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德國(guó)GERBER 牛奶成份分析儀 / 乳品成份分析儀

型號(hào)：LactoStar

牛奶全自動(dòng)分析儀帶有全自動(dòng)清洗，進(jìn)樣以及零點(diǎn)校準(zhǔn)功能，能夠快速準(zhǔn)確地測(cè)試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板，采用了超大彩色液晶顯示屏以及5個(gè)操作鍵，使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項(xiàng)，上下左右按鍵可以進(jìn)行選擇具體需要操作的參數(shù)值，移動(dòng)到該參數(shù)之下點(diǎn)擊enter鍵后即可進(jìn)入操作程序。

Lactostar可自動(dòng)進(jìn)行儀器零點(diǎn)校準(zhǔn)以及清洗，也可以定時(shí)完成儀器的清洗等。無需手動(dòng)操作。儀器帶有打印機(jī)，可以隨時(shí)記錄下結(jié)果數(shù)據(jù)，并帶有RS232接口可以連接電腦并通過軟件導(dǎo)出數(shù)據(jù)。

LactoStar存儲(chǔ)了20套不同的乳品校準(zhǔn)數(shù)據(jù)，測(cè)試不同乳品不需要重復(fù)校準(zhǔn)，只需要更換到相應(yīng)的校準(zhǔn)數(shù)據(jù)下進(jìn)行就可以了�？梢赃M(jìn)行原奶，全奶，脫脂奶以及奶油檢測(cè)。對(duì)母乳，牛乳，羊奶都能進(jìn)行相應(yīng)檢測(cè)。大約2分鐘既可以得出結(jié)果。每次測(cè)試需要乳品30ml。


儀器參數(shù)
Power 電源		230V/180V 50-60Hz 或 12V DC
Sample throughput 樣品處理量		每小時(shí)40個(gè)樣品
Sample Volume 所需樣品體積		12－20ml
Dimensions 體積		44cm x 44cm x20cm (W x L xD)
Weight 重量		15.5 kg
測(cè)量參數(shù)
組分 Constituents	測(cè)量精度 Dissolution	重復(fù)性 Repeatability	測(cè)量范圍 Range
Fat (脂肪)	0.01%	±0.02%	0-40%
Protein (蛋白)	0.01%	±0.03%	0-10%
Lactose (乳糖)	0.01%	±0.03%	0-10%
SNF (脫脂干物質(zhì))	0.01%	±0.04%	0-15%
Minerals (礦物質(zhì))	0.01%	±0.02%	0-5%
Freezing point (冰點(diǎn))	-0.001℃	±0.002℃	計(jì)算值


測(cè)量原理
1．藍(lán)盒藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測(cè)量的部件。所有不溶物會(huì)產(chǎn)生濁度。通過測(cè)量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2．紅盒紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測(cè)量的部件。通過不同的溫度可以測(cè)得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。
3．程序分析最后通過程序分析計(jì)算出各個(gè)組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。
4．測(cè)量條件 -- 樣品必須是純天然牛奶�？梢宰瞿溉椋Ｈ�，羊乳。原奶，全脂奶，脫脂奶以及奶油。但是發(fā)酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與純天然牛奶有較大區(qū)別，無法獲得理想結(jié)果。 -- 牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質(zhì)，有色物質(zhì)，鹽，防腐劑會(huì)影響測(cè)量結(jié)果。 -- 樣品無需均一，但不能太厚/過多奶油，呈酸性或凝乳狀。
標(biāo)準(zhǔn)配置
1，主機(jī)（包含3個(gè)泵：純水泵，清洗泵和樣品泵）
2，熱敏打印機(jī)及打印紙1卷
3，5L的容器罐2個(gè)，用以放置純水與洗滌劑
4，250ml牛奶校準(zhǔn)液
5，500ml清洗液
6，電源連接線，打印機(jī)數(shù)據(jù)連接線
7，操作手冊(cè)

北京賽諾思科學(xué)儀器有限公司

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