生物顯微鏡在胡蘿卜素乳液觀察中的應(yīng)用

顯微鏡觀察胡蘿卜素乳液

胡蘿卜素乳液是一種食品添加劑和營養(yǎng)強化劑，廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、保健品等產(chǎn)品，應(yīng)用前景廣闊。其主要成分為胡蘿卜素，乳液的顏色會隨著胡蘿卜素的濃度變化而變化，一般為橙色或者橙紅色，胡蘿卜素的濃度越高，顏色越深。當(dāng)我們將胡蘿卜素乳液進行干燥處理后制成粉末樣品，其直徑在0.3um-1.3um之間，需要顯微鏡幫助才能觀察，明美銷售工程師推薦了ML51-M生物顯微鏡和MSX11高像素相機。

胡蘿卜素乳液

    顯微鏡下的胡蘿卜素乳液
 

胡蘿卜素是自然界常見、穩(wěn)定的天然色素，它普遍存在于動物、高等植物、真菌、藻類的黃色、橙紅色或紅色的色素之中。它的應(yīng)用領(lǐng)域十分廣闊，可以作為食品和藥品的著色劑和營養(yǎng)強化劑，用于藥片的糖衣著色和食品的調(diào)色。可以作為營養(yǎng)強化劑，廣泛應(yīng)用于保健食品中。也可以作為一種抗氧化劑，減少自由基對身體的傷害，還可以用于化妝品中，具有很好的養(yǎng)膚和護膚的功效。同時它還能夠能夠保護視力、免疫調(diào)節(jié)、預(yù)防癌癥、延緩衰老。

生物顯微鏡ML51-M

生物顯微鏡ML51-M是觀察胡蘿卜素乳液的好幫手，其使用無限遠獨立校正光學(xué)系統(tǒng)，標配寬視野三目鏡筒和高性能平場半復(fù)消色差熒光物鏡，成像清晰銳利，色彩還原真實。

2100萬高像素相機MSX11
 

為了發(fā)揮生物顯微鏡ML51-M的分辨率優(yōu)勢，推薦搭配2100萬高分辨率、 4/3英寸大靶面芯片、具有優(yōu)異的靈敏度的顯微鏡相機MSX11，能夠準確地還原胡蘿卜素樣品的精細結(jié)構(gòu)和真實色彩，讓我們能夠在電腦上清晰地觀察到胡蘿卜素的顏色、結(jié)構(gòu)及形態(tài)。

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