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1079 次 DNA檢測驗在橄欖油摻假鑒別的應用 2020-11-24
橄欖油（Olive Oil），在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，因其具有極高的單不飽和脂肪酸，富含多酚類化合物，別具一格的風味，以及神化的“保健功能&r
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