第13屆食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測與質(zhì)量控制論壇日程表

各有關(guān)單位：
“第十三屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”（簡稱CFAS），將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦，其中7月2日為論壇報到日。本屆國際論壇由中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會、中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會，攜手南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院）和北京中儀雄鷹國際展覽有限公司共同主辦。
 
本屆CFAS大會將繼續(xù)秉承“交流、促進、安全、健康、營養(yǎng)”的主旨，展開系列學(xué)術(shù)研討與展示活動。論壇首日（7月3日）議程安排了20余場主題報告，次日（7月4日）聚焦農(nóng)藥殘留檢測專題、快速檢測技術(shù)專題、重金屬及元素檢測技術(shù)專題、微生物及生物毒素檢測技術(shù)專題、實驗室建設(shè)與管理專題、標準物質(zhì)技術(shù)與研究專題以及基于新技術(shù)新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題等核心議題，進行深入研討和經(jīng)驗交流，以期形成廣泛學(xué)術(shù)共識，推動我國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
 
本屆國大會壇特邀院士、政府主管部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)資深專家、國內(nèi)外知名高校學(xué)者、檢驗檢測認證機構(gòu)及企業(yè)代表共襄盛舉，將有超過1200位嘉賓蒞臨現(xiàn)場。論壇組委會致力于將本屆論壇打造成為食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)領(lǐng)域最具前瞻性、最具代表性的盛會。
 
敬請各位嘉賓認真填寫參會注冊表，并提供與會人員名單。本屆論壇食宿自理，各位嘉賓如有其他事宜，請通過以下方式聯(lián)系組委會：
聯(lián)系人：涂健   
聯(lián)系方式：13439755593     
傳真：010-82967471
郵箱：cfas@lanneret.com.cn/280251967@qq.com
論壇更多信息請訪問官網(wǎng)www.cfaschina.com或關(guān)注微信公眾號CFAS-CHINA獲取。 

 
中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會
中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會

 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院）
二〇二四年六月一日

參考附件 
附件一：大會日程
附件二：注冊回執(zhí)表
 
附件一：

大會日程
 

一、大會時間及地點
時間：2024年7月2日-4日（7月2日全天報到）
地點：南京白金漢爵大酒店（江蘇省南京市棲霞區(qū)堯化街道智谷大道1號）

二、大會組織機構(gòu)

主辦單位：
南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院）
中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會
中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會
國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量檢驗檢測中心（南京）
北京中儀雄鷹國際會展有限公司
支持單位：
全國食品質(zhì)量控制與管理標準化技術(shù)委員會
全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會
中國檢驗檢測學(xué)會測試裝備分會
長三角科學(xué)儀器產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
上海分析儀器產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
上�；瘜W(xué)試劑產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會
江蘇省鹽業(yè)協(xié)會
江蘇省食品添加劑和配料協(xié)會
協(xié)辦單位：
安捷倫科技(中國)有限公司
北京海光儀器有限公司
布魯克(北京)科技有限公司
睿科集團(廈門)股份有限公司
賽默飛世爾科技(中國)有限公司
上海愛博才思分析儀器貿(mào)易有限公司
壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
戰(zhàn)略合作媒體：
分析測試百科網(wǎng)
EWG1990儀器學(xué)習(xí)網(wǎng)
儀器信息網(wǎng)

三、日程安排表

時  間	內(nèi)  容
08：30-09：00	注冊報到
09：00-9：20	開幕式：1.介紹出席論壇的院士、領(lǐng)導(dǎo)和主要嘉賓 2.江蘇省市場局領(lǐng)導(dǎo)致辭(待定) 3.市領(lǐng)導(dǎo)致辭（待定） 4.國家市場監(jiān)管重點實驗室揭牌 5.南京都市圈檢驗檢測機構(gòu)質(zhì)量科技合作聯(lián)盟合作項目發(fā)布 6.南京國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)介紹
09：20-09：40	食品質(zhì)量控制與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 報告專家：國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司原司長、全國食品質(zhì)量控制與管理標準化技術(shù)委員會 馬純良主任委員
09：40-10：00	糧油真菌毒素智能檢測展望 報告專家：中國工程院  李培武院士
10：00-10：20	可穿戴智能傳感在大健康中應(yīng)用 報告專家：深圳大學(xué)副校長、俄羅斯工程院/美國醫(yī)學(xué)與生物工程院/歐洲人文和自然科學(xué)院  張學(xué)記院士
10：20-10：40	食品安全檢測技術(shù)的發(fā)展:精準、實時、可視化 報告專家：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長  張峰研究員
10：40-11：00	布魯克質(zhì)譜技術(shù)在食品安全和真實性領(lǐng)域的解決方案 報告專家：布魯克(北京)科技有限公司  王慶賀應(yīng)用科學(xué)家
11：00-11：20	加工食品標準的構(gòu)建與重點方向 報告專家：全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會 楊曉明秘書長
11：20-11：40	自動化和智能化在前處理行業(yè)的應(yīng)用與發(fā)展 報告專家：睿科集團(廈門)股份有限公司  董亮副總經(jīng)理
11：40-12：00	SCIEX質(zhì)譜在食品農(nóng)獸藥標準檢測中的整體解決方案 報告專家：上海愛博才思分析儀器貿(mào)易有限公司  陳慧敏應(yīng)用專家
12：00-13：00	午餐及參觀展覽會
13：00-13：20	《江蘇省食品安全條例》制定情況介紹 報告專家：江蘇省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處 彭弘雷副處長
13：20-13：40	農(nóng)藥脅迫對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)影響及植物健康激活干預(yù)的多組學(xué)分析 報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、俄羅斯工程院院士  潘燦平教授
13：40-14：00	守護食品安全，開啟食品檢測未來 報告專家：安捷倫科技(中國)有限公司  曹茂新資深應(yīng)用工程師
14：00-14：20	從安全到品質(zhì)---賽默飛色譜質(zhì)譜食品行業(yè)分析解決方案 報告專家：賽默飛世爾科技(中國)有限公司 吳春華食品行業(yè)經(jīng)理
14：20-14：40	乳制品的流通品控管理 報告專家：南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司  郭旬副總裁
14：40-15：00	檢測實驗室測試周期管理和改善 報告專家：壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 李步青總經(jīng)理
15：00-15：20	參觀展覽
15：20-15：40	腥黑穗病小麥的檢測與評價新技術(shù) 報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院副院長 張馳研究員
15：40-16：00	Waters REIMS質(zhì)譜技術(shù)在食品溯源及真?zhèn)舞b定等領(lǐng)域應(yīng)用探討 報告專家：沃特世科技（上海）有限公司  吳學(xué)立市場部高級經(jīng)理
16：00-16：20	Recent advances of photothermal and photoacoustics in agri-tech 報告專家：意大利羅馬第一大學(xué)  Roberto Li Voti
16：20-16：40	食品和農(nóng)產(chǎn)品安全中真菌毒素的熒光檢測技術(shù)與方法 報告專家：上海交通大學(xué) 閻超教授
16：40-17：00	揮發(fā)物組學(xué)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的研究與應(yīng)用 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所  金芬研究員

時  間	內(nèi)  容
09：30-09：50	納米技術(shù)用于水果上農(nóng)藥殘留消除研究   報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 馬永強教授
09：50-10：10	基于重組酶設(shè)計及農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用研究 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員
10：10-10：30	比率熒光探針設(shè)計及用于農(nóng)藥殘留的快速分析 報告專家：中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院  蔣長龍研究員
10：30-10：50	基于POMs納米酶電化學(xué)致變色便攜平臺檢測并消減有機磷農(nóng)藥的研究 報告專家：江蘇科技大學(xué)  關(guān)樺楠教授
10：50-11：10	親水性分子印跡材料的制備及其在食品中獸藥殘留檢測中的應(yīng)用 報告專家：河北大學(xué)  崔亞涵特聘副教授
11：10-11：30	小分子半抗原的精準設(shè)計策略及應(yīng)用 報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 彭大鵬教授

時  間	內(nèi)  容
09：30-09：50	快速檢測技術(shù)標準化現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 報告專家：國家糧食局科學(xué)研究院  謝剛研究員
09：50-10：10	食品質(zhì)量安全微流控檢測技術(shù)進展 報告專家：上海海洋大學(xué)食品學(xué)院  趙勇教授
10：10-10：30	農(nóng)獸藥殘留檢測中磁固相分離技術(shù)的研究與應(yīng)用   報告專家：南京大學(xué)  許丹科教授
10：30-10：50	食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全精準檢測與快速識別關(guān)鍵技術(shù) 報告專家：國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）  王培龍研究員
10：50-11：10	基于CRISPR/Cas的食品安全快速檢測技術(shù)研究 報告專家：華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 沈興副教授
11：10-11：30	功能核酸生物傳感及多能性概念 報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 許文濤教授

時  間	內(nèi)  容
09：30-09：50	“食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定”GB5009.11-2024解讀 報告專家：北京市疾病預(yù)防控制中心  劉麗萍研究員
09：50-10：10	探索食品安全監(jiān)管的新路徑：糧油水份測定儀在檢測中的作用與意義 報告專家：湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長
10：10-10：30	食品安全風險因子適配體傳感器 報告專家：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)  朱龍佼副教授
10：30-10：50	測試裝備創(chuàng)新助力檢驗檢測領(lǐng)域發(fā)展 報告專家：清華大學(xué)  邢志教授
10：50-11：10	電化學(xué)傳感器在糧食重金屬檢測中的應(yīng)用 報告專家：佛山大學(xué)  曾令文教授
11：10-11：30	固體進樣食品重金屬速測傳感器技術(shù) 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛研究員
11：30-11：50	基于電化學(xué)方法的重金屬快速檢測技術(shù)研究 報告專家：吉林大學(xué) 趙純教授

時  間	內(nèi)  容
09：30-09：50	基于電泳與機器學(xué)習(xí)的食品溯源新技術(shù) 報告專家：上海交通大學(xué)  曹成喜教授
09：50-10：10	二維超高效液相色譜技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用進展 報告專家：科諾美(北京)科技有限公司 公敬欣色譜產(chǎn)品經(jīng)理
10：10-10：30	新型多孔有機框架材料的創(chuàng)制及其蔬菜質(zhì)量安全應(yīng)用研究 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所  劉廣洋研究員
10：30-10：50	食品安全側(cè)流層析分析方法新進展 報告專家：江南大學(xué) 彭池方教授
10：50-11：10	農(nóng)產(chǎn)/食品中有毒有害物檢測新技術(shù)與新方法研究 報告專家：江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 王坤教授
11：10-11：30	多功能食品安全智能儀器的研制 報告專家：天津大學(xué) 趙友全教授
11：30-11：50	拉曼積分球在透明飲品、食品檢測中的應(yīng)用 報告專家：江蘇海洋大學(xué)  黃保坤高工

時  間	內(nèi)  容
09：30-09：50	食源性致病菌生物傳感檢測新技術(shù)   報告專家：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)  薛峰教授
09：50-10：10	高靈敏小型真菌毒素熒光檢測器研究及應(yīng)用 報告專家：中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所 耿旭輝研究員
10：10-10：30	微生物標準物質(zhì)的研制及其在食品安全檢測中的應(yīng)用 報告專家：中國計量科學(xué)研究院  隋志偉研究員
10：30-10：50	生物傳感檢測食源性致病菌研究 報告專家：南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院  蔣卉高級工程師
10：50-11：10	基于功能性納米材料的微生物檢測與抑菌技術(shù)研究 報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  梅秀明高級工程師
11：10-11：30	基于核酸適配體的“藥食同源”食品中真菌毒素特異檢測 報告專家：首都醫(yī)科大學(xué)  孔維軍教授

時  間	內(nèi)  容
13：00-13：20	食品中氨基酸含量檢測及其在蛋白質(zhì)定量中的應(yīng)用 報告專家：上海市計量測試技術(shù)研究院  李杰教授
13：20-13：40	跨境食品檢測技術(shù)概述 報告專家：上海海關(guān)動植物與食品檢驗檢疫技術(shù)中心  趙超敏高工
13：40-14：00	食品檢測中農(nóng)獸殘標準物質(zhì)的研制與應(yīng)用   報告專家：壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司 張金龍有機混標研發(fā)經(jīng)理
14：00-14：20	穩(wěn)定同位素標記標準物質(zhì)在食品安全標準中的應(yīng)用 報告專家：上海穩(wěn)定同位素檢測與試劑專業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺 孫雯
14：20-14：40	人體生物樣本中農(nóng)藥及非法添加標志物的標準化識別--基質(zhì)標準物質(zhì)研制、應(yīng)用與價值   報告專家：司法鑒定科學(xué)研究院  陳航
14：40-15：00	食品安全檢測用穩(wěn)定同位標記系列化合物的制備與應(yīng)用 報告專家：上�；�工研究院有限公司生物醫(yī)藥檢測中心  徐仲杰副總工程師

時  間	內(nèi)  容
13：00-13：20	食品快速檢測與市場監(jiān)管 報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  肖有玉主任
13：20-13：40	功能性介孔納米材料-固相微萃取方法開發(fā)及其對生物胺和烷基酚的選擇性分離機理研究 報告專家：寧波大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院  藍航鎮(zhèn)副教授
13：40-14：00	基于獸醫(yī)生物和藥物標志物快檢方法研究與應(yīng)用 報告專家：重慶師范大學(xué)  樂濤教授
14：00-14：20	SERS檢測真菌毒素 報告專家：南京師范大學(xué)  李建林教授
14：20-14：40	基于多功能納米探針的側(cè)向流動免疫層析技術(shù)    報告專家：中國藥科大學(xué)  鞠艷敏副研究員
14：40-15：00	CRISPR-Cas技術(shù)用于食品安全快速檢測 報告專家：南京師范大學(xué)  吳麗娜教授

時  間	內(nèi)  容
13：00-13：20	NQI南京質(zhì)檢院數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路探索與實踐 報告專家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院信息中心 唐雯主任
13：20-13：40	基于新技術(shù)的數(shù)字化檢測管理探索 報告專家：北京信睿浩揚科技有限公司 李巧玲
13：40-14：00	研制質(zhì)控樣品，提高食品留樣再測的通過率 報告專家：吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 劉俊會研究員
14：00-14：20	實驗室信息化建設(shè)探討 報告專家：南京數(shù)智檢測科技有限公司 陳文征副總經(jīng)理
14：20-14：40	淺談食品實驗室設(shè)計與建設(shè) 報告專家：南京博森科技有限公司 倪麗萍總工程師
14：40-15：00	護航分析檢測實驗室安全 報告專家：文軍說實驗室  屈文軍
15：00-15：20	微生物實驗室設(shè)計要點與常見問題 報告專家：南京拓展科技有限公司 周晶銷售總監(jiān)

時  間	內(nèi)  容
13：00-13：20	生物傳感器及其在農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中的應(yīng)用 報告專家：山東理工大學(xué)  孫霞教授
13：20-13：40	特異性定量食品中游離脂肪酸的創(chuàng)新比色法 報告專家：食品安全國家標準起草課題組  曹文明研究員
13：40-14：00	花椒的產(chǎn)地溯源與辨假技術(shù) 報告專家：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院  侯如燕教授
14：00-14：20	莠去津抗獨特性抗體及全長重組抗體制備研究 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 金茂俊研究員
14：20-14：40	色譜-離子遷移譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在食品分析中的應(yīng)用研究 報告專家：湘潭大學(xué)  劉文杰教授
14：40-15：00	食品中脂肪酸組成快速分析方法的研究 報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  王迪工程師

時  間	內(nèi)  容
13：00-13：20	色譜—高分辨質(zhì)譜非靶向分析質(zhì)量控制技術(shù)研究 報告專家：中國計量科學(xué)研究院  張慶合研究員
13：20-13：40	食品摻假鑒別技術(shù)進展及應(yīng)用 報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳愛亮研究員
13：40-14：00	基于活體固相微萃取的果蔬農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究 報告專家：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院  李秀娟教授
14：00-14：20	GI測試方法研究及認證服務(wù) 報告專家：無錫市食品安全檢驗檢測中心  張咪研發(fā)工程師
14：20-14：40	基于微流控技術(shù)的分子POCT研究、教學(xué)及應(yīng)用 報告專家：復(fù)旦大學(xué)  方雪恩教授
14：40-15：00	基于有機污染物特征指標區(qū)分食用鹽與工業(yè)副產(chǎn)鹽檢測技術(shù)研究進展 報告專家：南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院  張露博士

 
備注：大會日程安排和演講題目可能根據(jù)實際情況略有調(diào)整，以現(xiàn)場報告為準，最終解釋權(quán)在大會組委會。