利用Aria TLX-2 系統(tǒng)進行蜂蜜中抗生素的自動篩選
簡介：
Thermo Scientific Aria TLX-2 系統(tǒng)為 蜂蜜中抗生素和殺螨劑的篩選檢測 提供了一種選擇 。 該系統(tǒng)具有在線快速從樣品中去除糖和蛋白質(zhì)的能力，從而無需進行常規(guī)檢測中繁瑣的樣品前處理操作。而且，使用該系統(tǒng)進行 蜂蜜中多種抗生素和殺螨劑的篩選檢測，只需要很短的時間。
背景描述：
蜜蜂有時會感染一種寄生螨，或美國 / 歐洲的污仔�。� AFD ，蜜蜂幼時的一種疫�。�，它屬于一種細菌感染。人們常會對被前者感染的蜜蜂群體使用殺螨劑，對后者感染的蜜蜂群體使用抗生素。因此，在蜂蜜中往往會存在上述兩種藥物的殘留。 Thermo Scientific 開發(fā)的這種方法可以對蜂蜜中五種抗生素進行篩選檢測，且該過程僅僅只需花費 6 分鐘。
檢測系統(tǒng)相關(guān)信息如下：
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系統(tǒng)設備： |
Aria TLX-2 系統(tǒng) |
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檢測器： |
三重四極桿質(zhì)譜儀 |
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色譜柱： |
Turbo Flow? 分析色譜柱 |
Thermo Scientific Turbo Flow ® 方法：
首先，將蜂蜜樣品和水混合在一起（比例：每克蜂蜜加入 1ml 水）�；旌玫臉悠分糜� TLX 系統(tǒng)的自動進樣器中，自動進樣器自動加載樣品到 Turbo Flow 色譜柱上。由于 Turbo Flow 色譜柱的尺寸排阻效應，色譜柱保留了被分析物，而將一些蛋白質(zhì)類的高分子量物質(zhì)和糖類的極性化合物優(yōu)先洗脫到廢液中。這種在線分離效果優(yōu)于單獨進行樣品分離，然后結(jié)合質(zhì)譜進行鑒定的傳統(tǒng)方法。 Aria TLX 系統(tǒng)成功的將基質(zhì)干擾物從蜂蜜樣品中分離出去，從而消除了它們在后續(xù)抗生素和殺蟲劑檢測分析中的潛在影響。該方法的檢測限（ LOD ）低于歐盟（ EU ）的相關(guān)規(guī)定。有關(guān) 蜂蜜的行動閾值見下表：
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化合物 |
最大允許量 |
Aria TLX-2 系統(tǒng)的 LOD |
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氯霉素 |
禁止使用（零允許量） |
0.3 μg/kg |
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土霉素 |
50 μg/kg |
1 μg/kg |
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泰樂菌素 |
50 μg/kg |
1 μg/kg |
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磺胺噻唑 |
50 μg/kg |
1 μg/kg |
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頭孢菌素 |
50 μg/kg |
1 μg/kg |
線性度：
把能夠形成尖峰的蜂蜜樣品直接注入 Aria TLX 系統(tǒng)，五種抗生素化合物在要求的檢出限范圍以內(nèi)被檢測出來，而且濃度在 1000 µg/kg 范圍內(nèi)具有線性關(guān)系。所有的這些化合物都使用相同的方法進行操作，檢測結(jié)果表明 TLX 系統(tǒng)為蜂蜜樣品中有害抗生素的檢測提供了一種可靠的選擇。有關(guān)檢測結(jié)果的線性關(guān)系見下圖：
五種抗生素的色譜圖（ SRM 模式）： 
蜂蜜中 54 種化合物的篩選：
位于瑞士洛桑的雀巢研究中心對此做了進一步的檢測，結(jié)果證明：對蜂蜜樣品進行在線提取，可以篩查到 54 種抗生素和殺螨劑。而且總過程只需要 30 分鐘，同樣的篩查如果采用人工提取方法，那么需要花費 5 小時。
詳細過程的比對見下圖： 
從上圖可知： Aria TLX-2 系統(tǒng)不需要進行繁瑣的人工樣品制備，為蜂蜜樣品中 54 種污染物的痕量分析提供了快速篩選的方法，它比傳統(tǒng)的 LC-MS/MS 分析方法具有明顯優(yōu)勢。
結(jié)論：
• Thermo Scientific Aria TLX 系統(tǒng) +MS/MS 為蜂蜜中抗生素和除螨劑的檢測提供了一種選擇。
• 不需要在進樣前單獨進行樣品制備。
• 使用該設備進行抗生素檢測，其 LOD （檢測限）為 1 μ g/kg ，低于相關(guān)規(guī)定的 MRL （最大殘留水平）。
• Aria TLX 系統(tǒng)為五種不同結(jié)構(gòu)化合物的檢測提供了一般方法。
參考文獻：
1 ． Hammel, Y. A. ; Davies, A .; Kieser, B; Impey, G; and Guy, P. A. A Shake and Shoot Approach for Screening Antibiotic and Acaricides Residues in Honey. ASMS 2006. Nestle Research Center , Cohesive Technologies, Applied Biosystems/MDS Sciex.
2 ． Davies, A. A High Throughput Method to Determine Honey Quality by HTLC-MS/MS.Cohesive Technologies Inc.
