李斯特氏菌顯色培養(yǎng)基使用說明書

  【用途】 用于單增李斯特氏菌的選擇性分離鑒別。
【配制方法】
稱取 35.5g 培養(yǎng)基溶解于 480ml 蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌 15min，冷卻至 50℃水浴備用；
用 20ml 無菌水充分溶解 1 瓶凍干添加劑，直至為均勻的混濁液，與冷卻至 50℃的培養(yǎng)基混勻，鋪制平板備用。
【pH 值】 7.2±0.2（25℃）
【試驗步驟】
增菌培養(yǎng)：可參照不同標準（如 GB、SN、FDA BAM、ISO 等）中單增李斯特氏菌的增菌方法；
選擇性分離培養(yǎng)：用接種環(huán)蘸取增菌液劃線接種至制備好的平板上，也可取 0.1ml 增菌液涂布于制備好的平板上，36±1℃倒置培養(yǎng) 24~48h，
初步判定結(jié)果：
 
鑒定：挑取可疑單增李斯特氏菌單菌落進行生化或血清學確證試驗
【說明】
所有李斯特氏菌屬的菌在該培養(yǎng)基上生長均為藍綠色菌落；
單增李斯特氏菌為該屬中唯一的致病菌，在該培養(yǎng)基上生長為藍綠色菌落，周圍還有一不透明白色暈圈；
綿羊李斯特氏菌在該培養(yǎng)基上生長，也可出現(xiàn)與單增李斯特氏菌相同的菌落形態(tài)，但該菌在食品中罕見；
革蘭氏陰性菌在該培養(yǎng)基上基本被抑制；
其他在該培養(yǎng)基上可生長的菌基本為黃色或無色。
【保存】
干粉培養(yǎng)基于 30℃以下陰涼干燥處存放；
添加劑于 2~8℃冷藏避光保存；
制備好的平板于 2~8℃冷藏避光保存。