磷酸鹽檢測法：磷鉬酸分光光度法和熒光檢測法

磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。它是磷酸的鹽，在無機化學(xué)、生物化學(xué)及生物地質(zhì)化學(xué)上是很重要的物質(zhì)。
磷酸鹽是元素磷自然產(chǎn)生的形態(tài)，在多種磷酸鹽礦物中可以找到。元素的磷或是磷化物是很難發(fā)現(xiàn)的（只有極少量在隕石中可以找到）。在礦物學(xué)及地質(zhì)學(xué)，磷酸鹽是指含有磷酸鹽離子的石或礦石。
1.孔雀石綠-磷鉬酸分光光度法 
磷酸根與鉬酸根在酸性條件下形成磷鉬雜多酸締合物，然后與孔雀石綠形成的弱鍵復(fù)合物為顯色復(fù)合物，在酸性條件下，顯色復(fù)合物則保持穩(wěn)定，顏色的深淺與磷酸鹽的含量成正比。 

Abnova的孔雀石綠定磷法是分析無機磷的一種靈敏度很高的方法，用這種方法可以測定水、土、血液等溶液痕量磷的含量。生物體內(nèi)含磷的有機化合物在磷酸酶的作用下可解離出游離的磷酸，測定此磷酸的生成量即可判斷磷酸酶活性的大小。 
 
【產(chǎn)品特點】
1.只適合測量無機游離磷酸鹽， 脂質(zhì)結(jié)合或蛋白質(zhì)結(jié)合的磷酸鹽檢測前必須先水解；
2.本檢測技術(shù)靈敏、穩(wěn)定并可用于高通量；
3.可應(yīng)用于底物磷酸化以及磷酸鹽釋放的定量分析。
 
2. 熒光檢測法
Abnova的磷酸熒光法檢測試劑盒提供了一種靈敏快速簡便的方法來檢測樣品中磷酸鹽的濃度，并且有很廣的檢測范圍。在磷酸熒光法檢測試劑盒中，Pi與麥芽糖在酶的催化下反應(yīng)生成葡萄糖，產(chǎn)生的葡萄糖與OxiRed探針反應(yīng)，產(chǎn)生熒光。
 
本試劑盒可以用于檢測各種樣品中ATP酶、GTP酶、5’核苷酸酶、蛋白磷酸酶、酸堿性磷酸酶以及磷酸化酶參與的反應(yīng)中產(chǎn)生的Pi。 
 
【產(chǎn)品特點】
1.步驟簡單，只需要2小時即可完成檢測；
2.操作快速并且方便；
3.可檢測的磷酸鹽濃度范圍為0.4μM-10μM，檢測極限近40pmol；
4.該磷酸鹽熒光檢測試劑盒可以用于檢測各種樣品中ATP酶、GTP酶、5’核苷酸酶、蛋白磷酸酶、酸堿性磷酸酶以及磷酸化酶參與的反應(yīng)中產(chǎn)生的Pi。
 
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