2011年10月12日,第十四屆北京分析測試學(xué)術(shù)報告會及展覽會(BCEIA 2011)在北京展覽館隆重舉行。展會期間中國生物器材網(wǎng)記者參觀了美國培安公司的展臺,并有幸采訪到培安公司總裁劉偉先生。
培安公司聚集了目前世界上最先進的各種微波化學(xué)實驗儀器?捎糜谔厥獾蜏胤磻(yīng)的天然產(chǎn)物提取、藥物合成、多肽合成、微波萃取、微波消解、高溫灰化等領(lǐng)域,為廣大用戶提供分析化學(xué)全面解決方案。
一直致力于 “創(chuàng)新、品質(zhì)、可信賴”的培安公司在北京、上海、廣州、成都等地設(shè)立了辦事機構(gòu),為全國用戶提供方面、快捷的服務(wù),建立了為客戶提供電子商務(wù)服務(wù)和網(wǎng)上技術(shù)服務(wù)的平臺。以其經(jīng)驗豐富的管理團隊,強大的技術(shù)支持,對行業(yè)的深入了解以及良好的客戶關(guān)系,奠定了培安在微波儀器市場的優(yōu)勢地位。
北京BCEIA2011培安公司展臺
中國生物器材網(wǎng):劉總,您好!感謝您百忙中接受中國生物器材網(wǎng)的專訪,這次BCEIA 2011培安公司帶來了很多產(chǎn)品,其中CEM Liberty全自動流動微波多肽合成儀作為多肽合成領(lǐng)域的領(lǐng)軍產(chǎn)品,能否給我們介紹下Liberty微波多肽合成儀的優(yōu)勢體現(xiàn)在哪里?
劉偉 總裁:Liberty全自動流動微波多肽合成系統(tǒng)是美國CEM公司開發(fā)的專業(yè)多肽合成儀,是目前市場占有率增長速度最快、公認為全球第一的研究級全自動多肽合成儀。Liberty微波多肽合成儀的特點就是能夠做到更快、更長、更難、更省、更純、更多的合成多肽分子,在保證速度、純度和產(chǎn)率的同時,跨越多肽合成的瓶頸,實現(xiàn)多肽合成的技術(shù)革命。
我們的CEM第三代微波化學(xué)技術(shù)利用獨特的環(huán)形聚焦電磁波,合成速度比傳統(tǒng)提高20倍。在這里,值得一起的是CEM獨特的環(huán)形聚焦電磁波技術(shù)。多肽鏈在這種環(huán)形聚焦電磁場的作用下能夠充分的伸展開,從而可以有效的進行多肽合成流程中的一系列反應(yīng),如去保護、耦合以及連接反應(yīng)。這種技術(shù)的形成,使得多肽合成的時間由過去的幾天,縮短為現(xiàn)在的數(shù)小時乃至分鐘,以往難以實現(xiàn)的多肽合成不再是遙不可及的,而是可實現(xiàn),簡單的。
目前多肽合成領(lǐng)域只有CEM系統(tǒng)擁有該專利技術(shù),能夠以微波輔助方法完成脫保護和耦合反應(yīng),因此,我們達到了創(chuàng)世界的合成記錄:標(biāo)準(zhǔn)10肽ACP粗肽純度達98%,單次合成長達111個氨基酸多肽。高純度的保證使得許多反應(yīng)甚至可以免去純化步驟,免去了科學(xué)家們的操作的困難。
劉偉總裁介紹Liberty全自動流動微波多肽合成儀特點
中國生物器材網(wǎng):結(jié)合目前的多肽藥物研發(fā)情況,您覺得多肽合成儀的應(yīng)用前景如何?
劉偉 總裁:在現(xiàn)階段的藥物研究中,多肽藥物遇到一個瓶頸,研究多肽藥物的成本太高、多肽合成速度緩慢,成功率產(chǎn)率低下,使得多肽藥的研究緩慢,藥物研究一直沒有擺脫小分子藥物。因此高節(jié)奏的藥物篩選優(yōu)化是多肽藥物研發(fā)的成功保證。目前多肽藥物研究日益凸顯,特別在艾滋病的研究,肝癌等的研究上,多肽合成儀的應(yīng)用肯定會愈發(fā)顯著。目前我們的客戶群主要面對的是科研機構(gòu),相信CEM的微波多肽合成儀研究級的水平能夠滿足高端的科研需求。
中國生物器材網(wǎng):CEM公司有著40多年的歷史,在微波化學(xué)界擁有眾多專利,CEM作為一家歷史悠久企業(yè),最近市場上有什么突破可以與我們分享?
劉偉 總裁:我們一直關(guān)注社會食品安全問題,我們?yōu)榭蛻裟贸隽艘幌盗械挠嘘P(guān)食品安全的解決方案,涉及水分、脂肪、蛋白質(zhì)以及水活度方面。這里我從蛋白質(zhì)和水活度兩方面與大家分享我們最新的成果。
在真蛋白質(zhì)檢測方面,CEM公司推出了Sprint 真蛋白質(zhì)快速測定儀,它采用了生命科學(xué)領(lǐng)域的iTAG“蛋白質(zhì)氨基酸分子標(biāo)簽”技術(shù),這項技術(shù)可以給蛋白質(zhì)貼上“標(biāo)簽”,提供一種在樣品中直接測量真蛋白質(zhì)含量的手段,直接測量“真蛋白質(zhì)”,而非總氮含量,這樣對三聚氰胺等非法添加劑,不會產(chǎn)生錯誤的蛋白質(zhì)測量結(jié)果,精確性和準(zhǔn)確度等優(yōu)于凱氏定氮法。
在水活度方面,我們知道微生物的各種生長特性都直接受水活度的影響,通過控制較低的水活度水平,可以達到降低微生物的生長、繁殖和代謝趨勢,從而控制微生物活性、減少其有毒產(chǎn)物的產(chǎn)生。因此,我們可以通過對食品水活度的監(jiān)控,控制水活度,可以實現(xiàn)免殺菌保存食品的新途徑。這次北京BCEIA 2011我們培安公司帶來了Aqualab系列的水活度產(chǎn)品,提供全方位測試解決方案。比如Aqualab溫控型精度水活度儀,Aqualab Pawkit便攜式水活度儀,Aqualab Lite輕便型水活度儀,Aqualab Safestorage在線水活度儀。
中國生物器材網(wǎng):最后,劉總能談?wù)勁喟补窘窈蟮陌l(fā)展方向么?
劉偉 總裁:我們公司成立的宗旨就是研究并解決市場上的問題,比如剛才談到的食品安全,我們的“Sprint真蛋白質(zhì)快速測定儀”,“AquaLab系列水活度儀”,今后我們會更加關(guān)注市場需求,做到社會接受,人民受益。