糖肽

糖肽是什么
包含一個叫做聚糖的碳水化合物的多肽（氨基酸分子）被稱為糖肽（Glycopeptides）。由于聚糖在所有生物體細(xì)胞中無所不在，并且糖肽有保持健康和防止疾病作用，糖生物學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn)了分子等方面的研究。此外，還開發(fā)出治療某些感染類型的糖肽類抗生素。
糖肽是通過肽合成過程生產(chǎn)出來的。在此過程中，聚糖綁定多肽，并與其它聚糖結(jié)合氨基酸聯(lián)系在一起，直到產(chǎn)生一個鏈。新產(chǎn)生的多肽隨后通過糖基化綁定蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。這一酶催化過程讓糖肽影響細(xì)胞之間的生化溝通。因此，這些多肽在生物體生命過程中有很重要的生物學(xué)作用。細(xì)胞產(chǎn)生皮膚和有機(jī)組織，并有抵御疾病，幫助身體保持體內(nèi)平衡等作用。
糖生物學(xué)試圖確定糖肽的分子結(jié)構(gòu)，并進(jìn)一步探索這些多肽在與人體其它相關(guān)細(xì)胞和分子中的功能。通過確定糖肽結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步了解它們的機(jī)制，糖生物學(xué)領(lǐng)域工作者能生產(chǎn)出有助于促進(jìn)健康和延長壽命的治療方法。例如，糖肽包含一種特質(zhì)–在癌細(xì)胞擴(kuò)散前必須被分解；因此，了解糖肽結(jié)構(gòu)能讓科學(xué)家創(chuàng)造一種防止糖肽變質(zhì)和抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的方法。
糖肽抗生素是一種專門開發(fā)出來用于抵御特定類型細(xì)菌（對青霉素等常見治療形式抵抗）的抗生素。例如，萬古霉素就是一種常見的糖肽類抗生素，可用于治療腸道發(fā)炎。這種疾病通常是由腸道有害細(xì)菌導(dǎo)致，而萬古霉素能殺死這些細(xì)菌。不過，從糖肽提取的抗生素沒有抵御病毒感染的功效。
這些藥物通常通過靜脈注射，或口服藥片治療腸道感染。由于糖肽類藥物一般被視為抵抗菌株的最后治療手段，在病人開始感覺好轉(zhuǎn)的情況下也應(yīng)堅持完整個療程。否則，再次感染會加劇，并且更難治療。糖肽抗生素并非沒有副作用。如果大劑量給予，這種藥會導(dǎo)致皮疹，或通過呼吸道肌肉收緊而干擾呼吸。